| 箱館山の麓に位置する絶好の土地で「そば」作りに挑戦してみましょう！！ | ||
| あと、少し欲張って野菜もネ | ||
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| ①種まきに挑戦 ８月２６日（日） | ||
| ☆そばと大根を蒔きましょう。 | （昼食：郷土料理バイキング） | |
| ②そばの花観賞と｛「語り部」そばの茎は、なぜ、赤い｝の会 | ||
| ９月３０日（日）語り部「禅定先生」 | （昼食：郷土料理バイキング） | |
| ③そば収穫祭 １１月１０日（土） １泊２日 | ||
| ☆機械で刈り取る（見学をして頂きます） | （昼食：郷土料理バイキング） | |
| ☆大根の収穫 | ||
| ☆干し柿の皮むき | ||
| （柿を持って帰って、自分で吊るして頂きます。１ヶ月ほどで干し柿の出来上がりです。） | ||
| ④そば打ち体験に挑戦 １１月２３日（金） | ||
| ☆そばフェスティバルと合流です。 | ||
| ☆いよいよ収穫出来た「そば粉」で麺づくりに挑戦です。 | そば体験のみの方でもＯＫです。 | |
| ☆お土産（生そば）プレゼントです。 | ||
| ※一年間を通して体験して頂ける方・①～④までの間で個別に申し込んで頂いても結構です | ||
| 対 象 幼児から大人（小学生が中心） | ||
| 定 員 ５０名 | ||
| 申込締切 ①８月２０日（月）②９月２０日（木）③１０月３１日（水）④１１月１２日（月） | ||
| 日 時 １回目 ８月２６日（日） ２回目 ９月３０日（日） | ||
| ３回目 １１月１０日（土） ４回目 １１月２３日（金） | ||
| 場 所 今津総合運動公園内体験交流センター”ゆめの”のうらの畑 | ||
| 参 加 費 ①・②・④はお一人 | ||
| 大人各 １，２８０円 小中学生 ９８０円 幼児（３歳以上） ９８０円 | ||
| ③はお一人 | ||
| 大人 ８，５００円 小中学生 ７，５００円 幼児（３歳以上） ３，０００円 | ||
